Balsamic-pražene jagode sa opečenim borovim orasima i receptom za kašu | BA.GlobalScienceCollaboration.org

Balsamic-pražene jagode sa opečenim borovim orasima i receptom za kašu

Balsamic-pražene jagode sa opečenim borovim orasima i receptom za kašu

Ovaj jednostavan, ali zapanjujuće prekrasnim desert će vas oduvati, sa kiselim poruku od balsamica topljenje u sladak slast meda i voća.

Jagode se služe sa lijepim indijskim kreme (koje ćete morati da se pripreme uoči potapanjem indijski orasi preko noći), ali ti bi mogao poslužiti i sa običnom jogurta ili šlag.

Sastojci

40 g pinjola
450 g jagoda, oljuštena
80 ml kvalitetnog balsamico octa
3 žlice meda ili javorovog ili agava sirup

235 g sirovih indijskih oraščića, natopljenom vodom preko noći
2 žlice meda ili agava ili javorov sirup
sok od 1 2 limuna

Metod

1 Zagrejte rernu na 180 ° C (350 ° F Gas 4).

load...

2 Da bi indijski krema, ispraznite natopljen indijski orah, zatim isperite dobro. Mjesto u procesor hrane uz med, sok od limuna i 125 ml (4 sp oz 1 2 kup) vode. Blend dok glatka, gusta i kremasta, dodajući malo više vode, ako je potrebno za postizanje savršene konzistentnosti. (U indijskim krema će imati u frižideru za dan ili dva, ali je najbolje napravljen na dan posluživanja.)

3 Tost pinjole u suvom tiganju na srednjoj vatri 2-3 minuta, dok mirisna, redovno bacao tako da ne izgori. Prebaciti u zdjelu i izdvojiti da se ohladi. U drugu posudu, baci jagode sa octa i meda. 

4 Prenesite mješavina jagoda u tepsiju i pecite 15 minuta. Okrenite jagode sa varjačom, a zatim pecite još 15 minuta ili dok se jagode su meke i sočne. Izvadite iz pećnice i ostavite da se ohladi 5 minuta ili tako.

load...

5 Podijeliti jagode među posude. Pospite pinjolima, kašiku Dollops je indijski krema na vrhu i poslužite.

Recept preuzet iz My Petite Kitchen Cookbook Eleanor Ozich ($ 16.99), u izdanju Murdoch Books.

Povezane vijesti


Post Ishrana

Da li možete piti 2 vode vode pre spavanja pomoći vašem mamurluku?

Post Ishrana

Sirovi mahunarski recepti sirove superfooda

Post Ishrana

Odaberite ovo, izgubite to: božićne napitke

Post Ishrana

5 prebiotičnih namirnica da dodate u vašu ishranu zašto

Post Ishrana

Magični prah: 4 praška za zdravlje i kako ih koristiti

Post Ishrana

4 odlična načina da pijete čaj i kafu čak i najtoplijeg dana

Post Ishrana

5 nisko-kalendarski zimski koktel i topli recepti za piće

Post Ishrana

Veganske banane palačinke

Post Ishrana

Sirovo mleko - znajte činjenice pre kupovine u trendu

Post Ishrana

Šta jesti kako bi izgubili stomak u stomaku

Post Ishrana

Da li su prirodni šećeri stvarno zdraviji od rafinisanih šećera?

Post Ishrana

7 hranu koja vas čini da izgledate starije od vas