Uključite na hranu | BA.GlobalScienceCollaboration.org

Uključite na hranu

Uključite na hranu

Protjerati blues pokušavajući ovih sagorevanje masti, stres-smanjujući, dobitnici imunitet za jačanje. Osjećat ćete se kao dobar kao što probaju

Kao što bulji u cev hladnije dane i kraći noći, to je primamljivo tražiti udobnost dosadan sorte. Ali možete izbjeći mane jeseni od debljanja, usrana raspoloženja i neprestanim kijavicu jedući pravu stvar. "Kada život je prepun stresa i rokovima, to je ključno da se u ovim izazovnim situacijama podstaknut namirnica koje vam omogućuju da rade na svoje najbolje", kaže Food & Mood autor dr Elizabeth Somer. Ovdje gledamo superheroji svijeta hrane, sa kreativnim idejama o tome kako da im služi. Upravo ono što je doktor naredio za najsretniji i najzdraviji jesen još.

Tri prije nego kupite.

Će vam pomoći da imaju koristi od ovih jesenje namirnica moć, koristite naš Trifecta prijateljem dijagram i bojama znak poruke. Sve što trebate učiniti je shvatiti ono što vam je potrebno za sedmicu unaprijed - ako je gripa kruži, recimo, želećete boraca imunitet, a možda i neki raspoloženje pojačivača - zatim učitati gore.

Raspoloženje poboljšivači


Jedite najmanje dva od ovih ključnih sastojaka svaki dan da biste dobili sunčanije pogled na život.

Kozice


Pazi ovo: 100g pruža cijeli RDA triptofana - amino kiseline potrebne za dobro raspoloženje serotonin - plus pola selena, minerala koji djeluje kao antioksidans.

Dobiti porciju: Pokušajte 100g pari sa prskanje čili da se tvoje debelo spali previše.

Turska


"Ovo je još jedan veliki izvor triptofana", kaže Kate Percy, autor brže hrane. A 200g posluživanje isporučuje 480mg od stvari - preko i iznad RDA.

Dobiti porciju: Steam fileti sa limunom (upotreba Zip'N'Steam torbe, $ 4.49 za 20, Lakeland).


Quinoa


Ispostavilo se da je kalifornijski jogiji su na nešto sa ovim supergrain. Samo 90g postigao svoj dnevni cilj količinu mangana, od vitalnog značaja za stabalise raspoloženja. Sretni dani.

Dobiti porciju: Prokuhajte 90g za za 10 - 15 minuta da zamijeni riže ili bulk se salate i supe. Krompir A 250g spud paketa u više od pola vaših dnevnih vitamina B6, koji je potreban za proizvodnju raspoloženje-lifting serotonina. Nije ni čudo što Irci su tako poletno. Dobiti porciju: Baked, sa malo masti fromage frais i kozice za dvostruko sretan pogodak.
 

Imunitet boosters


Ostati jak i napadu zdrav sa dnevnim duplu dozu od tih klica-Zappers.


đumbir


"Odlično na otklanjanje gastrointestinalni problemi, plus đumbir je i snažan anti-upalni", kaže Percy. Doktori su ga preporučiti kao lijek za jutarnje mučnine.

Dobiti porciju: U Thai curry. Ili ribani u toplu vodu sa limunom i biber.


Paradajz


Studija u časopisu American Journal of Clinical Nutrition pronašao šteta dijetu rezova paradajz-bogat je pretrpio za borbu protiv infekcija bijelih krvnih stanica od slobodnih radikala za impresivnih 38%.

Dobiti pomoć: Sitna 250g sa maslinovim uljem i kuhati za jedan sat na 120 ° C 250 ° F Gas ½.


Chilli


Kompleksa koji daje Chillis njihovu vatru, kapsaicin, poboljšava ćelije antitela proizvode u našem organizmu za gotovo tri puta, pronašao studija na Univerzitetu u Ulsan. Hot stuff zaista.

Dobiti porciju: Diced u pasta sos, chillis, kari, na pizzu. Nebo je granica.


Bijeli luk


Ovaj Whiffy sijalica ima antibakterijska, anti-upalni i antioksidativna svojstva. Ostavite čena da odstoji 15 minuta nakon usitnjavanje im da pomognu zaštitnih spojeva obliku.

Dobiti porciju: U juhe i umake, ili sirovine i slomljena u maslinovom ulju, za kruh potapanje.


 

Fat plamenika


Ako ste u potrazi za izgubiti nekoliko kilograma, uvuci u dva od ovih težina whittlers svaki dan.


jaja


"Pure, punjenje proteina i prepun apetita kaljenje vitaminima A, D, E i K u žumance", kaže Gizzi Erskine, autor Cook Yourself Thin. Vitamin D smanjuje PMS previše ako pojede s kalcijem.

Dobiti porciju: Pokušaj omlet od dva jaja sa toga prodinstano brokoli, koji je prepun kalcija.


Lentils


"Kao i proteina i vlakana, sočivo su odličan izvor molibden", kaže Percy. Tijelo treba ovaj mineral u tragovima za konverziju ugljikohidrata u energiju efikasnije.

Dobiti porciju: Dodaj 100g u rinfuzi se juhe ili salate. Ili koristite umjesto riže u rižoto.


Utvrđena granica


Kanadski istraživači su otkrili da je limonin antioksidansi u limes inhibira proizvodnju jetre proteina Apo-B, koja gradi loš holesterol, tako da proizvode manje masti srca začepljenja.

Dobiti porciju: Squeeze na ribe pre kuvanja za ukusan tang. Ili držati u djevica mojitos.


Slanutak


"Veliki željeza i izvor proteina koji je bogat nerastvorna vlaknima", kaže Percy. (To je tip koji te drži, hm, redovni.) Plus, studije pokazuju slanutku zadržati masnoće u krvi i razinu šećera u krvi.

Dobiti porciju: Bung 350g u salatu s vitaminima C bogate crvene paprike pomoći željeza apsorpcija.



sva tri


Ovi dobitnici super-snagu spakovati trostruki udarac sreće, zdravlja i mast miniranja.


kaša


Kompleks ugljenih hidrata u zob poveća nivo smirivanje serotonina. Oni su također vrhunski izvor beta-glukana, koji aktiviraju imune ćelije, i vlakana, što se osjećate puniji.

Dobiti porciju: Za citrusni kaša preliv, stapaju rendana narančine korice u med.


Avokado


Ove zvijezde spakovati preko 25 esencijalnih nutrijenata i apsorpciju brzina od vitalnog antioksidansa, dok je vitamin E borbe sadržaj stresa. Njihova mononezasićene masti smanjiti trbuh masnoće. Bonus.

Dobiti porciju: Rezanje na integralni tost s trunkom maslinovog ulja i crnog papra.


Ulje šafrana


Ova ulja na biljnoj bazi je bogat vitaminom E, koji studije pokazuju štiti od niske raspoloženje i jača imunološki odgovor. Linolne kiseline u ulju je također dokazano da se ubrza gubitak masnoće.

Dobiti porciju: Cilj za 1 žlica puna dnevno, lagano poškropi više povrća ili salate.


Nemasni jogurt


Svjetlo, bijele stvari jača vaš imuni sistem, "loš" holesterol spušta i sadrži raspoloženje podiže aminokiseline triptofana. Plus, američki studija je pokazala da moment se gubitak masnih naslaga kao dio niskokalorične dijete. Dobiti porciju: Mix u limun, češnjak, maslinovo ulje i krastavac za dip usta zalijevanje.


 

Sagorijevanje masti i raspoloženja poboljšanje


Ove dvostruko dužnost namirnica moć razoriti salo i staviti osmijeh na brojčaniku.

Kelj


Prema nazvan nutricioniste Anita Bean, kelj je vaš najbolji izbor za vitaminom K. To vam pomaže da apsorbuje kalcijum, potrebna za stabilizaciju raspoloženja, i može poboljšati odgovor inzulina, tako da vaše tijelo ne skladišti glikogen kao masti. Mi prodana!

Dobiti porciju: Cilj za 14g tri puta tjedno, na pari, sa prženim češnjakom.


bademi


Nekolicina (28g) poseduje 20% vašeg RDA magnezija, koji treba da reguliše hemikalija u mozgu. Osim toga, istraživanja pokazuju žene koje jedu matice svaki dan imaju manje želudac masti, vjerojatno zato što oni grade mišićnu i smanjiti želju za hranom.

Dobiti porciju: Whizz u blenderu i dodati u salate ili variva za nutty zalogaj.


Boba


Ovaj skromni povrće sadrži levodopa, koja pomaže usrećiti hormon dopamin -leaving ste puni grah u oba smisla. Također je odličan izvor vlakana, proteina i vitamina, punjenje te za samo 100 kalorija po 170g.

Dobiti porciju: U pasta sos ili kao strana sa lukom, češnjakom i ljekovitog bilja.


 

Raspoloženje Poboljšivači i imunitet boosters


Podignite raspoloženje i zdravlje sa ovim ukusnim stomak-punila.

Sardine


Samo 80g vam pruža pola RDA vitamina D. Istraživanja su pokazala nedostatak D može doprinijeti depresije, bolesti srca, problemi trudnoće i veći rizik od prehlade, raka i multiple skleroze. Eek.

Dobiti porciju: Na tost gumiran s češnjakom i prelivene pečenje paradajza.


špargla


Četiri koplja osigurati 20 posto vaših dnevnih folata, koji College studija kralj je našao može spriječiti neuropsihijatrijskih poremećaja. B vitamini u šparoge također podržavaju snažan imuni sistem.

Dobiti porciju: Baked sa snow maslinovog ulja i površno parmezana.


Orasi


Ove ružne littler budale su prekrasan izvor omega 3 masnih kiselina, koje štite od depresije. Oni su također do 15 puta veći u imuno-sistem za povišenje vitamin E u odnosu na druge matice. Zato se pucanje.

Dobiti porciju: Cilj za 30g dnevno, sjeckani u salatama ili žitaricama ili preko jogurt.
 



Imunitet povećanje I sagorijevanje masti


Ubacite ploča sa ovim malo pametan jede Blitz bugova i tanak vaše tijelo.

Brokule


"Cijeli RDA vitamina C možete dobiti u samo 33g brokule", kaže Percy. Svi znamo da vitamin C pojačava imuni sistem, ali nova istraživanja pokazuju također pomaže organizmu proizvodi aminokiselina karnitin, koji treba da se spali masti.

Dobiti porciju: Pareno ili u stir-fry sa oko žličicu naribanog đumbira.


Tofu


Koristeći tofu umjesto piletine će vas spasiti oko 100 kalorija po 100g. Studija u New England Journal of Medicine Pronađeno jedem 47g proteina soje dnevno - ekvivalent 297g tofua - umjesto životinjskih proteina i smanjiti "loši" kolesterol.
Posluživanje prijedlog: Koristite firma sorte u variva, promiješati-pomfrit ili veggie ćevape.


Jabuke


Studija u časopisu American Journal of Clinical Nutrition naći podiže unos kompleksa ugljenih hidrata pektin - nalazi u jabukama - povećanje masti izlučivanje za 44 posto. Oni također imaju više antioksidanata od tzv čudo hrane goji bobice.

Posluživanje prijedlog: Slice i pad u jogurtu da bi doktori i glad daleko.


Dijetetski dileme


Vaš najtežih pitanja ishrane odgovorio

Q Ja bih da kupim organske ali to je skupo. Ono što mogu učiniti bez?

A prvo, zapamtite da u Velikoj Britaniji organska sredstva nisu genetski modificirane, ali ne garantuje ni kemikalije ili pesticida. "Ako je vaš cilj je jednostavno budu zdravi, slijedite ove pravila", kaže Zoe Harcombe, autor Stop Brojanje kalorija, Start mršavljenje. Meso i jaja ne treba da bude organski, ali je bolje ako besplatni klasa, nutricionistički i etički. Kupi meso od mesara i tražiti farmi shop-izvor jaja. Ali, da li kupiti organskog voća i veg nećete oguliti, kao što su jabuke i salata lišća, da bi izbegli kemikalije u koži, kaže Harcombe. I shop kasno u dan: organske ugasi brzo, tako da je često u ponudi onda.

Q tost gore za tebe, nego običan kruh?

A riječ: Da. "Kada se tost, ugljenih hidrata molekule na površini prolaze hemijske reakcije sa proteinima. To je razlog zašto se ispostavilo smeđe ", kaže glasnogovornik britanskog udruženja dijetetičara nutricionista i Sue Baić. Rezultat je da je teže za varenje - i to nije jedini problem. "Toasting stvara spoj nazvan akrilamid da, ukoliko se konzumira u velikim količinama, može biti otrovan. Međutim, osim ako ne jedeš to 24 7, to neće učiniti mnogo štete. "Drugi rizik je na dijeti. "Ako vaš tost preliva se topi u, to je primamljivo za korištenje više." Zaključak: jesti kruh 'sirove' ili ako morate nazdraviti, uradite to na nisku temperaturu ili za manje vremena. Samo koristi veknu.

Povezane vijesti


Post Ishrana

4 odlična načina da pijete čaj i kafu čak i najtoplijeg dana

Post Ishrana

Postoji novi način za jesti avokada - i to je vrijednost za novac

Post Ishrana

9 prirodnih mamurnih lekova koje stvarno rade - vjerujte nam

Post Ishrana

Ovo su najbolja vina za piće ako pokušavate da izgubite težinu

Post Ishrana

Superfood koji vas čini srećnijim i zdravim - i daje vam izgovor da jedete kari

Post Ishrana

Koja je tvoja tačka?

Post Ishrana

Znači, ne piješ ovaj Božić. sada, idite na taj radni događaj kao profesionalac

Post Ishrana

Jedna ukusna hrana za mršavljenje, za koju znamo da ne jedete

Post Ishrana

Sočni utorak: šargarepa, jabuka i ananas

Post Ishrana

Zašto nauka kaže da vino neće uništiti vaše vežbanje

Post Ishrana

Kikiriki puter sa 85% nižim kalorijama i mastima? Dajte nam kašiku, molim

Post Ishrana

4 sneaky načina proteina čini da ste dobili težinu